Οι συνταγες της Χριστινας

• 
  Τούρτα εκμέκ με πασχαλινό τσουρέκι

  

  01/05/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Είναι μια ιδιαίτερη τούρτα, εξαιρετικά αρωματική κι εύγευστη. Δοκιμάστε να την φτιάξετε ακόμη κι αν χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε φρέσκα σπιτικά ή και αγορασμένα για την περίσταση, τσουρέκια!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Σουπιές με κολοκυθάκια και μάραθο

  

  03/04/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ένα φαγητό με αρώματα που «σπάνε τη μύτη» και γεύση που μας απογειώνει στους ουρανούς!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Πορτοκαλόπιτα σε κανταΐφι

  

  20/03/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Η παρούσα συνταγή αποτελεί σύνθεση ενός κλασσικού μείγματος πορτοκαλένιου ραβανί με σιροπιαστό γλυκό από φύλλο κανταΐφι κι αυτό την κάνει εκείνο που θα λέγαμε, πραγματική…. υπερπαραγωγή!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Γιουβαρλάκια γιουβέτσι με γλυκό τραχανά

  

  13/03/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Στη σημερινή συνταγή, τα γιουβαρλάκια γίνονται ένα υπέροχο γιουβέτσι με γλυκό τραχανά

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  «Χειροποίητα λαζάνια με κιμά από απάκι και τυρί φέτα»

  

  27/02/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

   «Ένα κρητικό γκουρμέ φαί»!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Γλυκό κουταλιού από μύρτα

  

  13/02/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  «Ας μιλήσουμε για τον λαγό»!

  

  06/02/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Πως συνδέεται η σημερινή συνταγή με το τραπέζι που έγινε στον Πρίγκηπα Γεώργιο πριν 120 χρόνια στη Βιάννο;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Πανεύκολη μαρμελάδα μανταρίνι από φλούδες και καθαρή σάρκα

  

  30/01/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Μην αποστρέφετε την κεφαλή στα φρούτα εποχής που βρίσκετε φτηνά στις λαϊκές αγορές, ούτε σ’ εκείνα που «αφάγωτα» σας ξέμειναν στην κουζίνα

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Πικάντικες γαρίδες σαγανάκι με άσπρο ρύζι

  

  16/01/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Εύκολο και γρήγορο φαγητό, από τα κλασσικά της ελληνικής κουζίνας, πικάντικο όσο αντέχετε ή όσο σας προκαλεί η διάθεσή σας

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κατσικίσιοι λαχανοντολμάδες

  

  09/01/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ήταν Χριστούγεννα στους Μελισσουργούς των Βόρειων Τζουμέρκων, στην ταβέρνα «Της Βούλας», πριν μερικά χρόνια.

  Διαβαστε το αρθρο

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11