Οι συνταγες της Χριστινας
-
Κανταΐφι ρολό με κρέμα βανίλιας (νηστίσιμο) 19/02/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΚάποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν είναι νόστιμα. Και κάποιος άλλος, είπε, πως δεν είναι νόστιμα τα γλυκά που γίνονται από ελάχιστα υλικά. Κι οι δύο κάνουν λάθος!Διαβαστε το αρθρο -
-
Μια γρήγορη κρεμμυδοκοτόπιτα 12/02/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΚάλλιστα η υπέροχη αυτή πίτα θα μπορούσε να λέγεται κοτο-κρεμμυδόπιτα ενώ, δύναται και πάλι να αναπροσαρμοστεί η ονομασία της, ανάλογα με τον τύπο του κρέατος που θα χρησιμοποιηθείΔιαβαστε το αρθρο -
Λάχανο με απάκι 05/02/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΈνα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο που όχι μόνο γίνεται ένας ιδανικός κρασομεζές ή ρακομεζές αλλά είναι σε θέση να αποτελέσει κι ένα κύριο πιάτο με την προσθήκη κατάλληλων συμπληρωμάτωνΔιαβαστε το αρθρο -
-
Μοσχάρι σούπα με λαχανικά 29/01/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΗ περίπτωση του φαγητού όπου η θρεπτική αξία συνάδει με την απόλαυση κι αυτό κάνει την προτίμησή της αυτονόητηΔιαβαστε το αρθρο -
Ξερά κουκιά σαλάτα 15/01/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΜια υπέροχη πρόταση σαλάτας για όλο τον χρόνο και ειδικά για τις ημέρες της νηστείαςΔιαβαστε το αρθρο -
Ένα... καρυδοκαρυδένιο μεταγιορτινό κέικ! 08/01/2023της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΈνα αλλιώτικο, υγιεινό, χορταστικό και πρωτότυπο κέικΔιαβαστε το αρθρο -
Γουρουνόπουλο στη λαδόκολα 04/12/2022της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΕίναι στη παράδοση της χώρας μας πια, και ιδιαίτερα κάποιων περιοχών, το μαγείρεμα-ψήσιμο του γουρουνόπουλου τις ημέρες των Χριστουγέννων.Διαβαστε το αρθρο -
Χοιρινό τσιγαριαστό με τηγανιτές πατάτες μέσα σε «ζωντανή» ντομάτα 27/11/2022της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΤο τσιγαριαστό της συνταγής μας γίνεται με κομμάτια χοιρινής σπάλας και συνοδεύεται από πατάτες τηγανισμένες, βουτηγμένες για λίγα λεπτά σε φρέσκια τριμμένη ντομάταΔιαβαστε το αρθρο -
Φουρνιστό κοτόπουλο με πατάτες, αλλιώς! 06/11/2022της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη"Έτσι" κι "αλλιώς" το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι ένα αγαπημένο φαγητό, από μικρούς και μεγάλουςΔιαβαστε το αρθρο -
Πατατοσαλάτα αντζούγιας… ένα σχεδόν κύριο πιάτο! 23/10/2022της Χριστίνας ΜαστρογιωργάκηΜια σαλάτα τόσο πλούσια γευστικά που επιβεβαιώνει με τον καλύτερο τρόπο την άποψη πως, «Μια καλή σαλάτα το μόνο που χρειάζεται δίπλα της, στο τραπέζι, είναι ένα καλής ποιότητας ψωμί»Διαβαστε το αρθρο