Οι συνταγες της Χριστινας

• 
  Χορταρικά με φασόλια μαυρομάτικα

  

  19/01/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Να ένα πιάτο που τα έχει όλα! Ένα πιάτο που είναι από μόνο του πλήρες μενού και μάλιστα τόσο νόστιμο και υγιεινό.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  

  

• 
  Γιουβαρλάκια με ξινό τραχανά

  

  07/01/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Αν δεν φάμε σούπες τον χειμώνα και ειδικά τούτες τις ημέρες, πότε θα φάμε..; Το ζήτημα λοιπόν είναι η σούπα. Κάθε σούπα!!!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  

  
• 
  Βασιλόπιτα

  

  30/12/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Θα μπορούσε να θεωρηθεί βασιλόπιτα ένα κέικ;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Κουραμπιέδες

  

  26/12/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Από τα Χριστούγεννα δεν θα μπορούσε να λείπει το "γλυκό της χαράς", ο κουραμπιές!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Μελομακάρονα

  

  20/12/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Εσάς, ποιά μελομακάρονα σας αρέσουν; Μήπως αυτά που είναι σαν μπισκότα, πασπαλισμένα με καρύδι ή εκείνα που διαλύονται σαν σιμιγδαλένιος χαλβάς βουτηγμένος σε σιρόπι;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Φοντάν

  

  08/12/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Συζήτηση λοιπόν για τα φοντάν ή για τα τρουφάκια ή… τέλος πάντων, για εκείνα τα… μικρά κερασματάκια που έχουν την τιμητική τους τις μέρες των γιορτών. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κατσικίσιοι λαχανοντολμάδες

  

  18/11/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ήταν στους Μελισσουργούς των Βόρειων Τζουμέρκων, στην ταβέρνα «Της Βούλας», πριν μερικά Χριστούγεννα.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κέικ μανταρινιού

  

  26/10/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Καθώς βρισκόμαστε στη μέση του φθινοπώρου, όπου να ’ναι θα αρχίσουμε να ετοιμαζόμαστε για τα γλυκά κουταλιού και τις μαρμελάδες από τη νέα σοδειά των εσπεριδοειδών.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Aνθουλένιοι ντολμάδες με χοχλιούς σε σύβραση

  

  29/09/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Παραδοχή 1η: Η μαγειρική είναι μνήμες. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κορμός μωσαϊκού

  

  29/08/2019

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Αν είναι, να πάρω θερμίδες προτιμώ εκείνες της κρέμας γάλακτος, από τις άλλες του βουτύρου, κι εκείνες της σοκολάτας υγείας από αυτές του κακάο με ζάχαρη.  

  Διαβαστε το αρθρο

1 2 3 4