Οι συνταγες της Χριστινας

• 
  Μουσακάς της μιας ώρας

  

  13/09/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ποιες είναι οι συνηθέστερες απαντήσεις της μαγείρισσας του σπιτιού στο ερώτημα "γιατί δε φτιάχνεις ένα μουσακά";

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  

  

• 
  Aνθουλένιοι ντολμάδες με χοχλιούς σε σύβραση

  

  06/09/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Παραδοχή 1η: Η μαγειρική είναι μνήμες. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  

  
• 
  Σταφύλι Γλυκό Κουταλιού

  

  30/08/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Τι θα κινητοποιούσε μια νοικοκυρά να κάνει γλυκό κουταλιού ένα φρούτο στο τέλος της εποχής του;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  "Κακάο"... γλυκό ψυγείου

  

  23/08/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Οι συνταγές για γλυκά ψυγείου πάνε κι έρχονται κανά μήνα τώρα. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κορμός μωσαϊκού

  

  21/08/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Αν είναι, να πάρω θερμίδες προτιμώ εκείνες της κρέμας γάλακτος, από τις άλλες του βουτύρου, κι εκείνες της σοκολάτας υγείας από αυτές του κακάο με ζάχαρη.  

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Πολύχρωμο μπισκοτένιο γλυκό με ζελέ

  

  09/08/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  «Πρώτα χορταίνει το μάτι κι ύστερα το στομάχι», λέγανε οι παλιοί και το πόσο αυτό επαληθεύεται στην εικόνα του γλυκού μας, δεν λέγεται!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Λαχανικά «Ιμάμ μπαϊλντί» στο φούρνο

  

  02/08/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ενώ διχάζονται οι απόψεις για τον λόγο που ο Ιμάμης, λιποθύμησε (μπαΐλντισε) και, κατά πως λεν οι διηγήσεις, στα σίγουρα δεν μπορεί κανείς να απαντήσει αν στη κατάσταση αυτή τον έφερε η μεγάλη ποσότητα του φαγητού που κατανάλωσε ή η στενα...

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Αφράτα μπισκότα από σουσάμι

  

  27/07/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ας ξεκαθαρίσουμε μερικά πράγματα: Όλα τα μικρά γλυκίσματα, που έχουν σαν βάση το αλεύρι, και είναι τραγανά δεν είναι μπισκότα. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Τούρτα Μπανόφι έτοιμη σε 10 λεπτά

  

  19/07/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Το μπανόφι είναι ένα γλυκό που λατρεύουν τα παιδιά.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Γλυκό ψυγείου με βουτυρόκρεμα και μαλακά μπισκότα

  

  12/07/2020

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Στις καλοκαιρινές παιδικές αναμνήσεις σας αποκλείεται να μην υπάρχει το γλυκό που το λέγαμε «κτιστό»!  

  Διαβαστε το αρθρο

1 2 3 4 5 6