Οι συνταγες της Χριστινας

• 
  Μοσχάρι σούπα με λαχανικά

  

  29/01/2023

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Η περίπτωση του φαγητού όπου η θρεπτική αξία συνάδει με την απόλαυση κι αυτό κάνει την προτίμησή της αυτονόητη

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Χανιώτικοι λουκουμάδες με «καρδιά» από μέλι

  

  22/01/2023

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Μην ανησυχήσετε και μην αποδώσετε την έλλειψη σιροπιού σε καμία τσιγγουνιά. Μια έκπληξη κρύβεται στο δάγκωμά τους!  Μια γενναιόδωρη ποσότητα σιροπιού θα πλημμυρίσει το στόμα σας με την πρώτη δαγκωνιά!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Ξερά κουκιά σαλάτα

  

  15/01/2023

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Μια υπέροχη πρόταση σαλάτας για όλο τον χρόνο και ειδικά για τις ημέρες της νηστείας

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Ένα... καρυδοκαρυδένιο μεταγιορτινό κέικ!

  

  08/01/2023

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ένα αλλιώτικο, υγιεινό, χορταστικό και πρωτότυπο κέικ

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κουραμπιέδες

  

  25/12/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Από τα Χριστούγεννα δεν θα μπορούσε να λείπει το "γλυκό της χαράς", ο κουραμπιές!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Μελομακάρονα

  

  11/12/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Εσάς, ποιά μελομακάρονα σας αρέσουν; Μήπως αυτά που είναι σαν μπισκότα, πασπαλισμένα με καρύδι ή εκείνα που διαλύονται σαν σιμιγδαλένιος χαλβάς βουτηγμένος σε σιρόπι;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Γουρουνόπουλο στη λαδόκολα

  

  04/12/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Είναι στη παράδοση της χώρας μας πια, και ιδιαίτερα κάποιων περιοχών, το μαγείρεμα-ψήσιμο του γουρουνόπουλου τις ημέρες των Χριστουγέννων.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Χοιρινό τσιγαριαστό με τηγανιτές πατάτες μέσα σε «ζωντανή» ντομάτα

  

  27/11/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Το τσιγαριαστό της συνταγής μας γίνεται με κομμάτια χοιρινής σπάλας και συνοδεύεται από πατάτες τηγανισμένες, βουτηγμένες για λίγα λεπτά σε φρέσκια τριμμένη ντομάτα

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  «Γάστριν»: ο Μινωικός μπακλαβάς

  

  20/11/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  "...ἐν Κρήτῃ δέ, φησίν, πλακουντάριον ποιοῦσιν, ὅπερ ὀνομάζουσι γάστριν"!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Φουρνιστό κοτόπουλο με πατάτες, αλλιώς!

  

  06/11/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  "Έτσι" κι "αλλιώς" το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι ένα αγαπημένο φαγητό, από μικρούς και μεγάλους

  Διαβαστε το αρθρο

1 2 3 4 5 6 7 8