Οι συνταγες της Χριστινας

• 
  Γλυκό κουταλιού από μύρτα

  

  13/02/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  «Ας μιλήσουμε για τον λαγό»!

  

  06/02/2022

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Πως συνδέεται η σημερινή συνταγή με το τραπέζι που έγινε στον Πρίγκηπα Γεώργιο πριν 120 χρόνια στη Βιάννο;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Βασιλόπιτα

  

  27/12/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Θα μπορούσε να θεωρηθεί βασιλόπιτα ένα κέικ;

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Μια κοτόπιτα αλλιώτικη απ’ τις άλλες

  

  12/12/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Τρούφες με γλάσο σοκολάτας και παντεσπάνι…(και μια έκπληξη!)

  

  28/11/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Η περιπέτεια αυτής της συνταγής ξεκίνησε πριν από 20 χρόνια (ίσως και παραπάνω) όταν έφτασε στα χέρια μου το πρώτο βιβλίο Σοκολάτας του Στέλιου Παρλιάρου

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Περί της μαρινάδας, του σκορδόλαδου & ενός ξεχωριστού μπριάμ

  

  21/11/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Μπορεί να αναρωτηθείτε: «πώς συνδέονται τα τρία στοιχεία του τίτλου της συνταγής;», όμως εδώ μπερδεύονται όλα μεταξύ τους κι αυτό το μπέρδεμα συντελεί στη νοστιμιά της. 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Σαβόρε, κεφτέδες και πατάτες

  

  14/11/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Ένα εύκολο, μα και ιδιαίτερο, σε γεύση φαγητό. Δεν είναι τα συνηθισμένα κεφτεδάκια με τηγανιτές πατάτες αλλά, κεφτέδες (μεγάλοι) με πατάτες που (και τα δύο) γίνονται σαβόρε

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Κρέας με φασόλια σαν να λέμε «Γαλλικό κασσουλέ»

  

  31/10/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Το ελληνικό «κρέας με όσπρια» με το γαλλικό «cassoulet»  έχουν αρκετές ομοιότητες ως προς τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Ένα υγιεινό κέικ καρότου!

  

  24/10/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Με ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής άλεσης και γιαούρτι 

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Μπάμιες λιόπαστες

  

  17/10/2021

  της Χριστίνας Μαστρογιωργάκη

  Με την πάστωση οι μπάμιες συρρικνώνονται θεαματικά, κάτι που κάνει αυτόν τον τρόπο συντήρησης εξαιρετικά προσφιλή, μιας και έτσι επιτυγχάνεται μεγάλη εξοικονόμηση χώρου

  Διαβαστε το αρθρο

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16