Παραδοση

Οι ιστορικές ραπτομηχανές «Σίγγερ» που έγιναν αναπόσπαστο εργαλείο της Βιαννίτισσας κεντήστρας

Σαν παιδιά που πηγαίναμε στα έχνη, τα καλοκαίρια σκοπεύαμε με μια πέτρα το χαρουπάκι που ξέμεινε στη χαρουπιά, και ήταν φρυγανισμένο από τον ήλιο, αλλά και πιο νόστιμο, γενικά ήταν σαν να το έβγαλαν από το φούρνο!

Η ομιλία του Κλεάνθη Ψαρολογάκη στα "¨Κονδυλάκεια" το 2004, σε εκδήλωση όπου τιμήθηκαν όσοι συνέβαλλαν στη δημιουργία της "Βιαννίτικης Μουσικής Σχολής"

Πως χτίζονταν παλιά οι φούρνοι στα χωριά της Κρήτης πριν εμφανιστεί το τσιμέντο στις ζωές των Κρητικών

Αν η χερομυλόπιτα ήταν καταγεγραμμένη στη συλλογική μνήμη, τουλάχιστον των Κρητών, με θετικό πρόσημο, τότε η παρασκευή της θα περνούσε σε όλες τις μετακατοχικές γενιές.

Στην Άνω Βιάννο άνθισε για πολλά χρόνια η τέχνη του καλαθά και υπάρχει μια πλειάδα σπουδαίων καλαθάδων

"Θεέ μου ας ξαναρχότανε στον κόσμο τέτοιοι ανθρώποι να δώσουν πάλι στο χωριό την ομορφιά τ...

Στα μέσα περίπου της δεκαετίας του ’40, τα  ελαιοτριβεία στην Άνω Βιάννο ήταν δύο. 

Εικόνες και πρόσωπα μιας Βιάννου που δεν υπάρχει πια

Όταν το μεράκι περίσσευε και ο σεβντάς δεν είχε όρια τότε οι καντάδες έβαζαν φωτιές στα στενοσόκακα της Βιάννου.