Παραδοση

• 
  Ο ρόλος της Βιαννίτισσας το 60'

  

  22/10/2024

  Του Αγησίλαου Αλιγιζάκη

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Ο Γιωργής Κόμης και η δασκάλα ραπτικής*

  

  13/10/2024

  Διαβαστε το αρθρο
• 
• 
  Οι πιταρίδες

  

  20/09/2024

  Του Χρύσανθου Αγγελάκη

  Αμά τανε ο καιρός τους επηγαίναμε στη Λυγιά κι οπού χαμε κι εμαζεύγαμε τα σύκα τα μαυρόσυκα κι τα κουβαλούσαμε στο χωριό με τα καλάθια κι τσοι κόφες.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Οι ραπτομηχανές Σίγγερ και η Βιάννος

  

  08/09/2024

  Οι ιστορικές ραπτομηχανές «Σίγγερ» που έγιναν αναπόσπαστο εργαλείο της Βιαννίτισσας κεντήστρας

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  To πετιμέζι του φτωχού

  

  21/08/2024

  Του Γεώργιου Χουστουλάκη

  Σαν παιδιά που πηγαίναμε στα έχνη, τα καλοκαίρια σκοπεύαμε με μια πέτρα το χαρουπάκι που ξέμεινε στη χαρουπιά, και ήταν φρυγανισμένο από τον ήλιο, αλλά και πιο νόστιμο, γενικά ήταν σαν να το έβγαλαν από το φούρνο!

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Η Βιαννίτικη Μουσική Σχολή

  

  04/08/2024

  Του Κλεάνθη Ψαρολογάκη

  Η ομιλία του Κλεάνθη Ψαρολογάκη στα "¨Κονδυλάκεια" το 2004, σε εκδήλωση όπου τιμήθηκαν όσοι συνέβαλλαν στη δημιουργία της "Βιαννίτικης Μουσικής Σχολής"

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Το χτίσιμο των φούρνων στην Κρήτη

  

  14/07/2024

  Του Γεώργιου Χουστουλάκη

  Πως χτίζονταν παλιά οι φούρνοι στα χωριά της Κρήτης πριν εμφανιστεί το τσιμέντο στις ζωές των Κρητικών

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Χερομυλόπιτες με ξινομυζήθρα (ή με τυρί φέτα)

  

  14/07/2024

  Αν η χερομυλόπιτα ήταν καταγεγραμμένη στη συλλογική μνήμη, τουλάχιστον των Κρητών, με θετικό πρόσημο, τότε η παρασκευή της θα περνούσε σε όλες τις μετακατοχικές γενιές.

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Η τέχνη του Καλαθά και η Βιάννος

  

  11/07/2024

  Της Κατερίνας Ραπτάκη-Δαμουλάκη

  Στην Άνω Βιάννο άνθισε για πολλά χρόνια η τέχνη του καλαθά και υπάρχει μια πλειάδα σπουδαίων καλαθάδων

  Διαβαστε το αρθρο
• 
  Τα οινομαγειρεία της Βιάννου

  

  08/07/2024

  Της Κατερίνας Ραπτάκη-Δαμουλάκη

  "Θεέ μου ας ξαναρχότανε στον κόσμο τέτοιοι ανθρώποι να δώσουν πάλι στο χωριό την ομορφιά τ...

  Διαβαστε το αρθρο

1 2 3 4 5 6