Για 3ο συνεχόμενο καλοκαίρι το «χρυσάφι» του τόπου, το ελαιόλαδο, βρίσκεται στο επίκεντρο στις εκδηλώσεις που γίνονται στην Άνω Βιάννο, και ξεκινούν σήμερα Παρασκευή 14 Αυγούστου.
Πρόκειται για τη διήμερη γιορτή, που διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Άνω Βιάννου με τη στήριξη του Δήμου Βιάννου η οποία στοχεύει στο να αναδείξει το παραδοσιακό αυτό προϊόν και να δοθεί η δυνατότητα στους ξένους επισκέπτες να το γνωρίσουν καλύτερα.
Αξίζει να σημειωθεί πως στα πλαίσια της Γιορτής οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, να γευτούν τοπικά προϊόντα και αυθεντικές συνταγές, να διασκεδάσουν με μουσική και να γνωρίσουν από κοντά τους παραγωγούς του τόπου, μέσα από την έκθεση τοπικών προϊόντων.
Ο Δήμαρχος Βιάννου κ. Παύλος Μπαριτάκης με αφορμή την συγκεκριμένη Γιορτή που έχει γίνει πλέον θεσμός για την περιοχή της Βιάννου, καλεί όλο τον κόσμο να βρεθεί αυτό το διήμερο στην Άνω Βιάννο, να γευτεί, αλλά και να μάθει για το ντόπιο ελαιόλαδο και τα συγκριτικά του πλεονεκτήματα.
«Η Βιάννος, η περιοχή μας που φημίζεται για την Ιστορία και τον Πολιτισμό της, είναι εξίσου γνωστή και για τον Πρωτογενή Τομέα της. Ένα από τα κορυφαία παραγόμενα προϊόντα της είναι το ελαιόλαδο, στο οποίο είναι αφιερωμένη η 3η γιορτή Ελιάς και Ελαιολάδου στην Άνω Βιάννο. Μια γιορτή που έρχεται να αναδείξει το προϊόν, τιμώντας ταυτόχρονα τις Ρίζες και τις Παραδόσεις του τόπου μας.
Αρωγός σε αυτή την προσπάθεια είναι η Δημοτική Αρχή, η οποία στέκεται έμπρακτα στο πλευρό των ελαιοπαραγωγών, στηρίζοντας τους ίδιους και το ποιοτικό λάδι που παράγουν», επισημαίνει στη δήλωση του ο Δήμαρχος Βιάννου, που δεν παραλείπει να δώσει συγχαρητήρια στους διοργανωτές και για τη φετινή Γιορτή που ξεκινά.
