Γυρίζουμε αρκετά πίσω, στις 26 Οκτωβρίου του 2006, όταν γιόρτασε ένα από τα γραφικότερα μοναστήρια του δήμου μας, ο Βυζαντινός ναός του Αγίου Δημητρίου στο Καστρί.
Τότε, η "ΗΧΏ της ΒΙΑΝΝΟΥ" έγραφε:
Πολλοί ήταν οι πιστοί από το Χόνδρο, το Καστρί και τον Κερατόκαμπο που τίμησαν τη γιορτή. Σημαντική συνεισφορά στη λαμπρότητα της γιορτής είχε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καστρίου, ο οποίος για ακόμη μια φορά κατέβαλλε φιλότιμες προσπάθειες να αναβιώσουν τα παραδοσιακά τοπικά πανηγύρια.
Μέλη του Συλλόγου κέρασαν τους παρευρισκόμενους εκλεκτούς μεζέδες, ρακή και κρασί. Το κέφι δεν άργησε να έρθει, όπως και ο χορός, τον οποίο έσυρε πρώτος ο λεβέντης ιερέας του Καστρίου παπα-Γιώργης Βεληβασάκης. Στο τέλος, βέβαια, λείφτηκε το κρασί και ήπιαν μέχρι και το νάμα!
Τυχερός της λαχειοφόρου που έγινε ήταν ο Μανόλης Σχοινάκης, ο οποίος κέρδισε ένα αρνί που πρόσφερε στον Άγιο Δημήτριο ο κτηνοτρόφος Γιάννης Κασαπάκης.
Θα ήταν παράλειψη αν δεν αναφερόταν η φιλοξενία του παραπάνω κτηνοτρόφου, του οποίου το μιτάτο βρίσκεται δίπλα στο μοναστήρι.
