Οι Κινέζοι που τραγουδούν ελληνικά και ο Μιχ. Βιολάρης!
Είχαμε αναφερθεί στο τόσο συγκινητικό βίντεο με πρωταγωνιστή τον Βιαννίτη Πανεπιστημιακό κ. Μανώλη Σπανάκη ο οποίος, εκτός από τα ελληνικά που διδάσκει στο Πανεπιστήμιο Ξένων Σπουδών του Πεκίνου, διδάσκει τους φοιτητές του να τραγουδούν ελληνικά τραγούδια!
Το βίντεο αυτό το οποίο,έγινε viral, έφτασε μέχρι τον σπουδαίο ερμηνευτή-βασικό εκφραστή του Νέου Κύματος- τον Μιχάλη Βιολάρη, ο οποίος, χωρίς χρονοτριβή μας κάλεσε στο τηλέφωνο, ώστε να τον φέρουμε σε επαφή με τον καθηγητή κ. Μανώλη Σπανάκη.
Επισημειώνεται ότι, είναι επί του πιεστηρίου ένα βιβλίο για τη μεστή και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα καλλιτεχνική διαδρομή του Μιχάλη Βιολάρη, τη συγγραφή και την επιμέλεια του οποίου έχει ο ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου κ. Γιάννης Πυργιωτάκης.
Το εν λόγω βιβλίο θα παρουσιαστεί το ερχόμενο καλοκαίρι στην Ιεράπετρα και, εκτός συγκλονιστικού απροόπτου θα δώσουν το παρών, τόσο ο Καθηγητής κ. Μανώλης Σπανάκης, όσο και ο συνεπώνυμός του Δημοσιογράφος Μανώλης Σπανάκης.
Στη φωτογραφία ο σπουδαίος και σεμνός ερμηνευτής (στο κέντρο) με τους καθηγητές κ. Παναγιώτη Σαρρή (αριστερά) και τον κ. Γιάννη Πυργιωτάκη (δεξιά). 
Στην κεντρική φωτογραφία οι Κινέζοι φοιτητές τραγουδούν το "Άσπρα καράβια τα όνειρά μας" υπό την καθοδήγηση του Καθηγητή κ. Μανώλη Σπανάκη!