Είναι ένα θέμα που καταγράφηκε πριν από μερικούς μήνες. Ένα θέμα που προέκυψε μετά από την έμπνευση που είχε ένας Μεσαρίτης.
Μιλάμε για μια πρωτότυπη ιδέα, την οποία είχε ένας συμπολίτης μας. Τι σκέφτηκε; Να ψήσει χοχλιους στα κάρβουνα και μάλιστα αφού τους κάνει σουβλάκι. Όσοι μάλιστα δοκίμασαν έμειναν εντυπωσιασμένοι.
Αν αμέσως μετά που θα τα βγάλεις, τα βουτήξεις και σε λαδόξιδο με λίγο αλάτι τότε γίνονται καταπληκτικά τονίζει η σελίδα Δια-SOS-τε τη Μεσαρά που μας καλεί όλους να δοκιμάσουμε.
Εμείς μέχρι σήμερα ξεραμε για τους χοχλιούς βραστούς, μπουμπουριστούς ή κοκκινιστούς. Τώρα τους μάθαμε και... ψητούς.
