Τα τελευταία στοιχεία σχετικά με την παραγωγή του ελαιόλαδου

Τα τελευταία στοιχεία του IOC για παραγωγή ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς έγιναν γνωστά σε ενημερωτικό δελτίο που εξέδωσε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) το Δεκέμβριο.

Αναλυτικά ανά χώρα το IOC αναφέρει:

Αλγερία: Μείωση παραγωγής 40% στο ελαιόλαδο και 45% στις επιτραπέζιες ελιές, κυρίως λόγω της ξηρασίας, των δασικών πυρκαγιών και γενικότερα του κλίματος. Εκτιμώμενη παραγωγή 100.000 τόνοι για το ελαιόλαδο και 170.000 τόνοι για τις επιτραπέζιες ελιές.

Αυστραλία: Οι πυρκαγιές και η ξηρασία έφεραν μείωση της παραγωγής (σε 10.000 τόνους) ελαιολάδου.

Ισπανία: Αρκετά καλή παραγωγή, εκτιμώμενη μεταξύ 1.450.000 και 1.500.000 τόνους ελαιολάδου.

Γαλλία: Δεύτερη συνεχή κακή χρονιά λόγω της ξηρασίας. Όμως η κατανάλωση συνεχίζει να αυξάνει, με την άνοδο να αφορά έλαια υψηλής ποιότητας-γνησιότητας.

Ελλάδα: Παραγωγή σε όγκο σχεδόν παρόμοια με αυτή του 2019, αλλά καλύτερης ποιότητας. Ποσότητα μεταξύ 220.000 - 230.000 τόνους, με σημαντικές διαφορές μεταξύ των περιοχών.

Ιράν: Παραγωγή ελαιολάδου 30% χαμηλότερη από πέρυσι.

Ιταλία: Μείωση 30% στη νότια Ιταλία, η οποία δεν θα αντισταθμιστεί από την καλή παραγωγή στο Βορρά. Η παραγωγή εκτιμάται σε 250 000 τόνους.

Ιορδανία: Η ζήτηση μειώνεται κατά 20%. Όσον αφορά στην παραγωγή, στους 190.000 τόνους είναι οι ελιές και 27.000 τόνοι το ελαιόλαδο. Η κάμψη σε σύγκριση με το 2019-2020 φθάνει το 20%.

Μαρόκο: Μείωση της κατανάλωσης στον τομέα HORECA, παρά την ελαφριά αύξηση της κατανάλωσης από τα νοικοκυριά. Παραγωγή 160.000 τόνους ελαιολάδου.

Πορτογαλία: Παραγωγή 100.000 τόνων (σε σύγκριση με 150.000 τόνους πέρυσι) στο ελαιόλαδο. Ο στόχος είναι να φτάσει στους 200 000 τόνους τα επόμενα χρόνια, με το πρόγραμμα νέων φυτεύσεων που εφαρμόζει. Η εγχώρια κατανάλωση αυξήθηκε κατά 6% σε σύγκριση με το 2019 (χάρη στα νοικοκυριά). Οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 30%.

Τυνησία: Κάμψη της παραγωγής (146 000 τόνοι ελαιολάδου) λόγω έλλειψης βροχοπτώσεων. Αναμένεται εξαγωγή 120.000 τόνων.