Σκαμπανεβάσματα και... υπομονή
Σε χαμηλά επίπεδα βρίσκεται η ζήτηση στα κηπευτικά, σε μια περίοδο που παραδοσιακά οι τιμές είναι ικανοποιητικές.
Η σημαντική πτώση στη ζήτηση φυσικά αφορά σε όλα τα προϊόντα συγκριτικά με προηγούμενες χρονιές, η οποία σχετίζεται με τη μη λειτουργία της εστίασης, κάτι που απεικονίζεται και στις τιμές των κηπευτικών που είναι χαμηλές.
Οι παραγωγοί πλέον "ποντάρουν" στο άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού αλλά και στην αλλαγή που θα φέρουν αυτά στην ψυχολογία του καταναλωτικού κοινού, ελπίζοντας σε αύξηση των τιμών παραγωγού.
Σκαμπανεβάσματα στις τιμές αγγουριού
Σχετικά με τις τιμές παραγωγού στα αγγούρια, όπως γράψαμε και σε πρόσφατα ρεπορτάζ, είχαμε αρκετά σκαμπανεβάσματα από το τέλος του 2020 μέχρι τις ημέρες μας, όπου δεν ικανοποιούν.
Για τους παραγωγούς στα παράλια του Δήμου Βιάννου, ο Μάρτιος ήταν ένας καταστροφικός μήνας με πολύ χαμηλές τιμές, αφού στις αρχές Απριλίου οι τιμές παραγωγού κυμαίνονταν στα 40 με 45 λεπτά το κιλό. Γενικά, υπάρχει ικανοποίηση για τις εξαγωγές το Καθολικό Πάσχα στις αγορές της Ευρώπης και αισιοδοξία για το Ορθόδοξο Πάσχα αφού "ανοίγουν" αγορές όπως της Ρουμανίας, κάτι που βοηθά στην αύξηση της ζήτησης.
Ο Απρίλιος είναι ο μήνας όπου ολοκληρώνονται οι συγκομιδές των αγγουριών της περιοχής.