Σε φάση προετοιμασίας βρίσκονται οι παραγωγοί αγγουριών στην περιοχής της Ψαρής Φοράδας.
Όπως ανέφεραν παραγωγοί στο viannitika.gr, στη περίοδο που διανύουμε αρκετοί είναι εκείνοι που πραγματοποιούν τις πρώτες τους παραγγελίες, ώστε να βρίσκονται σε ετοιμότητα για την διαδικασία της παραγωγής που ξεκινάει τον Οκτώβριο.
Οι επόμενοι μήνες χαρακτηρίζονται δύσκολοι από τους περισσότερους, ωστόσο όπως τονίζουν ο παράγοντας της αισιοδοξίας πρέπει να διατηρηθεί.
