Τα γρανάζια της γραφειοκρατίας καλούνται να αντιμετωπίσουν τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Κεφαλοβρυσίου.
Στην προσπάθεια να προετοιμαστεί το έδαφος για να προχωρήσουν οι διαδικασίες που αφορούν στην προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς του χωριού και συγκεκριμένα την αξιοποίηση και την προβολή του παλαιού υδροαλευρόμυλου, ο Πρόεδρος και τα μέλη του συλλόγου καλούνται να εφοδιαστούν με... υπομονή, καθώς οι διαδικασίες που απαιτούνται αποδεικνύονται εξαιρετικά χρονοβόρες.
Υπενθυμίζουμε. πως τα μέλη του συλλόγου, με ζέση ασχολούνται εδώ και πάνω από 1 χρόνο με την υπόθεση, ενώ σύμφωνα με τον Πρόεδρο, Κωστή Κοντάκη, καταγράφεται σημαντική πρόοδος στην προσπάθεια να αναπαλαιωθεί το ιστορικό για το χωριό κτίσμα, μέσω του υπουργείου πολιτισμού.
Το Κεφαλοβρύσι υπήρξε για δεκαετίες το αλευροβιοτεχνικό κέντρο του ανατολικού τμήματος του νομού Ηρακλείου και του Δυτικού Τμήματος του Νομού Λασιθίου, ενώ σε συνδυασμό με τον φόρο αίματος που πλήρωσε κατά τη Γερμανική κατοχή, έχει πέσει στο τραπέζι η πρόταση δημιουργίας μνημείου πεσόντων σε συνδυασμό με την αξιοποίηση του αλευρόμυλου.
Αξίζει να αναφέρουμε πως οι προτάσεις αυτές έχουν φτάσει μέχρι το κοινοβούλιο.
