Προβληματισμός επικρατεί, το τελευταίο διάστημα, στους κόλπους των παραγωγών ελαιολάδου στο Δήμο Βιάννου, καθώς παρατηρήθηκε τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό σημαντική μείωση της ζήτησης του προϊόντος.
Πολλοί εκτίμησαν ότι επρόκειτο για πρόσκαιρη μείωση, που σύντομα θα ξεπεραστεί και η αγορά θα επανέλθει.
Η κακοκαιρία μπορεί να δημιούργησε προβλήματα στη συγκομιδή και τις μεταφορές, αλλά δε φαίνεται να ήταν η κύρια αιτία για τομπλόκο στη ζήτηση.
Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή...
Η φετινή παραγωγή είναι σοβαρά μειωμένη στις σημαντικότερες Ευρωπαϊκές χώρες και κατά 30% παγκοσμίως.
Έτσι, η ανάγκη για αγορά από τις μεγάλες βιομηχανίες τυποποίησης που, φυσικά, δεν θέλουν να χάσουν τις αγορές τους, είναι δεδομένη.
Είναι φανερό, επομένως, ότι η μείωση της ζήτησης από την πλευρά των μεγάλων αγοραστών είναι μία κάποια ...επιλογή και στόχο έχει την πτώση των τιμών, ώστε με χαμηλές τιμές οι μεγάλοι αγοραστές να "κρατήσουν" δυνάμεις.
Ωστόσο, θεωρείται επίσης δεδομένο ότι, με την αύξηση των τιμών παραγωγού, υπάρχει κίνδυνος στροφής των καταναλωτών σε άλλες ποιότητες, φυσικά λόγω της τιμής.
Όμως, οι παραγωγοί τονίζουν ότι η συγκράτηση των τιμών για τους καταναλωτές πρέπει να επιτευχθεί με τη συμπίεση των αμοιβών των διακινητών και αλυσίδων διανομής του προϊόντος στην αγορά και όχι με τη συμπίεση των τιμών παραγωγού, τη στιγμή που το κόστος είναι τεράστιο, διπλάσιο ουσιαστικά από ότι άλλες χρονιές.
Πρόσφατα είχαμε, σε μία κρίσιμη περίοδο, έναν διαγωνισμό, που τελικά δεν έγινε, στην περιοχή της Εμπάρου. Αυτό δημιούργησε κλίμα ανησυχίας στην ευρύτερη περιοχή.
Η ανησυχία εδωσε τη θέση της στην αναμονή για τον επόμενο διαγωνισμό. Τελικά, ορίστηκε για την 14η Φεβρουαρίου.
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Εμπάρου προκήρυξε διαγωνισμό πώλησης έξτρα παρθένου ελαιολάδου εσοδείας 2022-2023 οξύτητας 0,29% και αναζητά προσφορές.
Καταληκτική ημερομηνία είναι η Τρίτη 14 Φεβρουαρίου 2023.
