Φιλοξενία Γερμανών μαθητών στη Βιάννο για το πρόγραμμα «Η νεολαία διαμορφώνει το μέλλον»
Στις 19 Ιουνίου, ο Δήμος Βιάννου υποδέχθηκε οκταμελή ομάδα νέων από την επαγγελματική σχολή BBZ της Γερμανίας. Οι νεαροί επισκέπτες συμμετείχαν στο καινοτόμο ευρωπαϊκό πρόγραμμα ανταλλαγής «Η νεολαία διαμορφώνει το μέλλον», αποκομίζοντας μοναδικές εμπειρίες.
Η δράση αυτή στηρίζεται οικονομικά και οργανωτικά από την Κρατική Υπηρεσία Κοινωνικής Μέριμνας Παίδων και Νέων της Περιφερειακής Ένωσης της Ρηνανίας. Κύριοι άξονες της προσπάθειας είναι η σύσφιξη των ευρωπαϊκών δεσμών, η γνωριμία με διαφορετικές κουλτούρες και η ενίσχυση της ομαδικότητας μέσα από κοινές βιωματικές δραστηριότητες.
Οι Γερμανοί μαθητές και οι καθηγητές που τους συνόδευαν, γνώρισαν από την πρώτη στιγμή την αυθεντική κρητική φιλοξενία.
Οι οκτώ νέοι από τη Γερμανία είχαν την ευκαιρία να βουτήξουν βαθιά στην ιστορία του τόπου, ξεκινώντας από το Μουσείο Ολοκαυτώματος.
Εκεί, η κ. Δέσποινα Ινιωτάκη τους μετέφερε στο παρελθόν, περιγράφοντας με καθηλωτικό τρόπο τα εγκλήματα των ναζί.
Η συγκίνηση κορυφώθηκε κατά την επίσκεψη στο Ηρώο και το μικρό εκκλησάκι, όπου τα καντήλια στέκουν ως ζωντανή υπενθύμιση για κάθε μία από τις ανθρώπινες ζωές που χάθηκαν τόσο άδικα.
Η γνωριμία με την παράδοση συνεχίστηκε στο Λαογραφικό Μουσείο, έμαθαν πώς κυλούσε η καθημερινή ζωή στην παλιά Βιάννο.
Μια υπέροχη στάση στο ενυδρείο «Θαλασσόκοσμος» επέτρεψε στα παιδιά να γνωρίσουν από κοντά τον μαγικό θαλάσσιο κόσμο της Μεσογείου.
Φυσικά, από την εμπειρία δεν θα μπορούσε να λείπει το «υγρό χρυσάφι» της Κρήτης. Η ομάδα επισκέφθηκε ένα τοπικό ελαιουργείο, όπου ο κ. Κώστας Πετράκης τους υποδέχθηκε με απίστευτη ζεστασιά.
Αφού τους εξήγησε με εξαιρετικό τρόπο όλη τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου, τους πρόσφερε ένα παραδοσιακό κέρασμα με φρέσκο λάδι και ντάκο, αφήνοντάς τους με τις καλύτερες εντυπώσεις για την ξακουστή κρητική φιλοξενία.
Οι νέοι είχαν την ευκαιρία να περπατήσουν μέσα σε έναν ελαιώνα και να μάθουν πώς ξεκινάνε όλα. Εκεί τους περιεγράφηκε αναλυτικά όλος ο ετήσιος κύκλος φροντίδας των δέντρων: από το σωστό πότισμα και το προσεκτικό κλάδεμα, μέχρι τη δύσκολη διαδικασία της συγκομιδής. Έτσι, τα παιδιά κατάλαβαν ακριβώς πόσος κόπος και φροντίδα χρειάζεται στο χωράφι πριν ο καρπός πάρει τον δρόμο για την παραγωγή.
Η βιωματική εμπειρία των παιδιών ολοκληρώθηκε με ένα άκρως δημιουργικό και παραδοσιακό εργαστήριο φυσικής δόμησης στιβαχτού πηλού (cob), το οποίο οργανώθηκε και υλοποιήθηκε από την Anja Hettich και τον Κώστα Σέμκο. Με τις γνώσεις και την καθοδήγησή τους, οι συμμετέχοντες κατασκεύασαν ένα χειροποίητο τοιχάκι και είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν στην πράξη τις βασικές αρχές της φυσικής δόμησης, αποκτώντας μια μοναδική εκπαιδευτική εμπειρία μέσα από τη συνεργασία και τη δημιουργία.
Δουλεύοντας με τον απόλυτα παραδοσιακό τρόπο, οι μαθητές ανακάτεψαν με τα πόδια τους τα υλικά: άχυρο, πηλό, άμμο και νερό. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, ήρθαν σε επαφή με μια αρχαία, οικολογική μέθοδο δόμησης που προσφέρει εξαιρετική θερμομόνωση και μοναδική σταθερότητα στις κατασκευές.
Η ομάδα των Γερμανών μαθητών είχε επίσης την ευκαιρία να ζήσει μια μοναδική περιπέτεια στο Φαράγγι της Σαρακίνας, ένα από τα πιο εντυπωσιακά και προσβάσιμα φυσικά αξιοθέατα της περιοχής. Περπατώντας ανάμεσα σε επιβλητικά, πανύψηλα κατακόρυφα βράχια που κόβουν την ανάσα, οι νέοι θαύμασαν τους μοναδικούς σχηματισμούς που κρύβονται στη διαδρομή. Η πεζοπορία αυτή τους έφερε σε άμεση επαφή με την άγρια, παρθένα ομορφιά του κρητικού τοπίου και αποτέλεσε μια ιδανική ευκαιρία για χαλάρωση και ομαδική διασκέδαση μέσα στη φύση.
Η χαλάρωση συνδυάστηκε με τη δημιουργία κατά τη διάρκεια ενός όμορφου πρωινού στη θάλασσα. Εκεί, οι νέοι και οι συνοδοί τους επιστράτευσαν τη φαντασία τους και αφιέρωσαν χρόνο σε μια ξεχωριστή καλλιτεχνική δράση στην αμμουδιά. Χρησιμοποιώντας αποκλειστικά άμμο και βότσαλα της ακτής, δημιούργησαν ένα εντυπωσιακό, ανάγλυφο γλυπτό που αναπαριστούσε το λογότυπο της σχολής BBZ. Αυτή η ομαδική κατασκευή λειτούργησε ως ένα μοναδικό, φυσικό αναμνηστικό της παραμονής τους στο νησί, αποτυπώνοντας τη συνεργασία τους πάνω στο κρητικό τοπίο.
Ιδιαίτερη αξία είχαν οι συναντήσεις με τη νεολαία του Δήμου Βιάννου,. Οι νέοι από τις δύο χώρες είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν, να ανταλλάξουν απόψεις, να θέσουν ερωτήσεις και να μοιραστούν τις εμπειρίες τους, χτίζοντας γέφυρες επικοινωνίας και φιλίας.
Επιπλέον, η γερμανική αποστολή είχε την τύχη να παρακολουθήσει μια μοναδική εκδήλωση στο Πνευματικό Κέντρο «Περικλής Βλαχάκης» στην Άνω Βιάννο. Εκεί, με τη συνοδεία ζωντανής παραδοσιακής μουσικής, παρακολούθησαν κρητικούς χορούς από χορευτές με αυθεντικές τοπικές στολές, βιώνοντας με τον πιο ζωντανό και ξεσηκωτικό τρόπο τον πολιτισμό και τη λεβεντιά της Κρήτης.
Η μύηση στη μεσογειακή διατροφή έγινε με ένα άκρως διασκεδαστικό μάθημα μαγειρικής. Οι νέοι έμαθαν βήμα-βήμα πώς παρασκευάζεται το αυθεντικό ελληνικό τζατζίκι, ανακαλύπτοντας τα μυστικά των αναλογιών και των φρέσκων υλικών της περιοχής. Η γαστρονομική αυτή εμπειρία τους επέτρεψε να γνωρίσουν την ελληνική κουζίνα στην πράξη και να πάρουν μαζί τους μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή.
Ως έμπρακτη ένδειξη περιβαλλοντικής συνείδησης και προσφοράς στον τόπο που τους φιλοξένησε, οι νέοι συμμετείχαν σε μια σημαντική εθελοντική δράση καθαρισμού στην περιοχή «Γκαμπριέλε» στο Λουτράκι.
Τη δράση διοργάνωσε ο πρόεδρος του Τοπικού Συμβουλίου Άνω Βιάννου, κ. Μανώλης Μπριντάκης, ο οποίος προσκάλεσε και καθοδήγησε την ομάδα. Με την ενεργή υποστήριξη του ίδιου και της εξυπηρετικότατης ομάδας του, όλοι μαζί ένωσαν τις δυνάμεις τους και συνέβαλαν στον καθαρισμό του χώρου, στέλνοντας ένα δυνατό μήνυμα για την προστασία του περιβάλλοντος και την αξία του εθελοντισμού. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο κ. Μπριντάκης κάλυψε προσωπικά το κόστος του απαραίτητου εξοπλισμού καθαριότητας, ενώ προσέφερε με δικά του έξοδα νερά και αναψυκτικά στους εθελοντές, ως μια έμπρακτη ένδειξη στήριξης και ευχαριστίας για τη συμμετοχή τους στη δράση.
Η καλλιτεχνική περιήγηση της ομάδας επεκτάθηκε και στον Κερατόκαμπο, με μια επίσκεψη στη φημισμένη Πινακοθήκη «Σάββας Πετράκης». Η κ. Μαρία Τσικνάκη άνοιξε τον χώρο και υποδέχθηκε θερμά την αποστολή, προσφέροντας στους νέους τη μοναδική ευκαιρία να θαυμάσουν από κοντά σπουδαία έργα κορυφαίων Ελλήνων ζωγράφων και να γνωρίσουν τον πλούτο της σύγχρονης ελληνικής εικαστικής δημιουργίας.
Λίγο πριν από την τελική αναχώρησή τους, οι Γερμανοί μαθητές προκάλεσαν κύματα συγκίνησης στους διοργανωτές και τους οικοδεσπότες. Καθισμένοι όλοι μαζί, ο καθένας τους έγραψε ξεχωριστά τις προσωπικές του εντυπώσεις, αποτυπώνοντας στο χαρτί όλα όσα αποκόμισε από αυτή τη γεμάτη εβδομάδα διαμονής στην Κρήτη. Τα λόγια τους, γεμάτα ευγνωμοσύνη για τη φιλοξενία και ενθουσιασμό για τους δεσμούς που δημιουργήθηκαν, αποτέλεσαν το πιο όμορφο και ζεστό «αντίο» σε μια δράση που απέδειξε ότι η νεολαία, πράγματι, μπορεί να διαμορφώσει ένα καλύτερο και πιο ενωμένο μέλλον.
Τον Απρίλιο του 2027, οκτώ νέοι από τον Δήμο Βιάννου θα ταξιδέψουν στο Γκέλντερν της Γερμανίας, ως συνέχεια της διμερούς ανταλλαγής.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, η σχολή BBZ θα αναλάβει την ξενάγησή τους στην περιοχή. Καθηγητές και μαθητές των δύο πλευρών θα είναι συνεχώς μαζί, μοιραζόμενοι κοινά γεύματα, επισκέψεις σε μουσεία και άλλες δραστηριότητες. Η δράση αυτή πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Η νεολαία διαμορφώνει το μέλλον».
Αυτή η καθημερινή τριβή ενισχύει τους δεσμούς φιλίας, προάγει την ανταλλαγή κουλτούρας και δίνει στους νέους την ευκαιρία να χτίσουν κοινές εμπειρίες για το μέλλον τους.
