Λιομάζωμα κοντά στο...100%
Κοντά στο 100% έχει φτάσει η διαδικασία ελαιοκομιδής στην Κρήτη. Η επέλαση του δάκου, η ανομβρία, η σχινοκαρπία, το χαλάζι ακόμη και οι ανεμοθύελλες, προκάλεσαν την καταστροφή μεγάλου μέρους του ελαιοκάρπου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποσότητα που θα παραχθεί συνολικά φέτος θα είναι μειωμένη κατά 50%, με το τέλος της ελαιοραβιστικής περιόδου να προσδιορίζεται ως τα τέλη του Γενάρη. Μια λεπτομέρεια που έχει οδηγήσει την περίοδο του ραβδίσματος σε αυτή την πρόωρη ολοκλήρωση είναι η… κακοκαιρία. Όπως αναφέρει ο αντιπρόεδρος της ΕΑΣΗ Μύρων Χιλετζάκης, οι ελαιοπαραγωγοί του νησιού σταματούν να ραβδίζουν λόγω της κακοκαιρίας που πλήττει την Κρήτη, με κάποια διαστήματα καλοκαιρίας. Αλλιώς το ράβδισμα μπορεί να είχε τελειώσει πριν την Πρωτοχρονιά!.
Η παραγωγή
Σημειώνεται ότι φέτος η παραγωγή θα φτάσει τους 50.000 τόνους, μειωμένη κατά 50% σε σχέση με πέρυσι. Η ποιότητα τηρουμένων των συνθηκών είναι σε καλά επίπεδα, όμως η τιμή του φετινού λαδιού επηρεάζεται από την ποσότητα που παράγεται στην Ισπανία (η οποία θα παράξει τη μισή παραγωγή παγκοσμίως) και από τις αγοραπωλησίες της με την Ιταλία.