Πλήρης ημερών, ταξίδεψε για την αιωνιότητα η δασκάλα Αικατερίνη Γελασάκη-Στιβακτάκη.
Γεννήθηκε στην Άνω Βιάννο το 1924. Μετά την αποφοίτησή της από το Γυμνάσιο Βιάννου, εισήχθη στην Παιδαγωγική Ακαδημία Ηρακλείου. Ξεκίνησε την παιδαγωγική της σταδιοδρομία από το Τζερμιάδο, κι ακολούθησε ο Χόνδρος όπου υπηρέτησε για τριάντα έτη, προσφέροντας σπουδαίο πνευματικό και εκπαιδευτικό έργο. Υπηρέτησε επίσης στα Δημ. Σχολεία Τυμπακίου, 24ο Ηρακλείου, 1ο Ν. Αλικαρνασσού και 4ο Ηρακλείου όπου υπηρετούσε ως Διευθύντρια.
Από το σχολείο αυτό συνταξιοδοτήθηκε το έτος 1981. Η Κατίνα Γελασάκη δεν υπήρξε απλά μια δασκάλα. Ήταν βαθύτατα καλλιεργημένη και διάβαζε ακατάπαυστα λογοτεχνία και ποίηση. Η ίδια έχει συγγράψει πάρα πολλά ποιήματα και αρκετά μυθιστορήματα.
Παντρεύτηκε τον έμπορο Μανώλη Αντ. Στιβακτάκη από τον Χόνδρο, έναν ιδιαίτερα ευφυή και δραστήριο άνθρωπο, επί σειρά ετών κοινοτάρχη, με τον οποίο απέκτησαν τρία θαυμάσια παιδιά: Τον Αντώνη, Δάσκαλο και πολυγραφότατο συγγραφέα, την Μαριάνθη, επίσης δασκάλα και, την Ασπασία, απόφοιτο οικονομικής Σχολής η οποία μέχρι πρότινος ήταν σε διευθυντική θέση στην Οικονομική Υπηρεσία του Πανεπιστημίου Κρήτης.
Η κηδεία της εκλιπούσας θα τελεστεί αύριο Κυριακή στις 11:00 π.μ. από τον Ι.Ν. Παναγίας στον Χόνδρο Βιάννου.
Η ομάδα του Viannitika.gr, εκφράζει τα ειλικρινή συλλυπητήρια στα παιδιά και στα εγγόνια της εκλιπούσης.
