Ικανοποίηση και χαμόγελα σκόρπισε στον Αγροτικό Συνεταιρισμό της Εμπάρου η βράβευση, και μάλιστα με δύο πλακέτες, για τις πρακτικές πώλησης ελαιολάδου και για την ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος
Δύο σημαντικές βραβεύσεις, με μία χρυσή και μία αργυρή πλακέτα για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Εμπάρου, περιελάμβανε η χθεσινή εκδήλωση του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης με αντικείμενο την «Ποιότητα και εμπορία ελαιολάδου» στο Ρέθυμνο.
Συγκεκριμένα, ο Πρόεδρος του Συνεταιρισμού της Εμπάρου, Γιώργος Περογιαννάκης, μιλώντας στο Viannitika.gr, δεν έκρυψε την ικανοποίησή του για την εξέλιξη αυτή, τονίζοντας ότι δόθηκε χρυσή πλακέτα στο ελαιοτριβείο του Συνεταιρισμού της Εμπάρου για τις ορθές πρακτικές που εφαρμόζει στη διάθεση και πώληση του ελαιολάδου που παράγει και μία αργυρή πλακέτα για την ποιότητα του ελαιολάδου που βγάζει.
"Κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να έχουμε το βέλτιστο δυνατό αποτέλεσμα και είμαστε ικανοποιημένοι με τη βράβευση αυτή που μας δικαιώνει", τόνισε ο κ. Περογιαννάκης.
Στην ημερίδα πραγματοποιήθηκε και η Γενική Συνέλευση του ΣΕΔΗΚ όπου έγινε απολογισμός δραστηριοτήτων και διαχείρισης του φορέα ενώ παρουσιάστηκε ο προγραμματισμός για το τρέχον και επόμενο έτος.
Στη συνέχεια παρουσιάστηκαν δύο σημαντικές εισηγήσεις για την ποιότητα και την εμπορία του ελαιολάδου και ακολούθησε η τελετή απονομής των διακρίσεων σε ελαιοτριβεία που συμμετείχαν στον διαγωνισμό ποιότητας και διάθεσης ελαιολάδου της περιόδου 2021/22
Οι βραβεύσεις που απονεμήθηκαν ήταν ιδιαίτερα καλαίσθητες πλακέτες με τη Χρυσή, Αργυρή και Χάλκινη Μινωική Ελιά ενώ δόθηκαν και Έπαινοι σε πάπυρο.
Όπως επισήμανε ο ΣΕΔΗΚ, η ουσιαστική διαφορά του διαγωνισμού αυτού του ΣΕΔΗΚ από άλλους που γίνονται από ιδιωτικούς φορείς ήταν η δωρεάν συμμετοχή αλλά και η αυστηρή διαδικασία για εξασφάλιση της ταυτότητας και αμεροληψίας κατά τις αναλύσεις και αξιολογήσεις των αποτελεσμάτων
Η λήψη των δειγμάτων από τα μέλη Επιτροπών, έγινε από δεξαμενές ελαιοτριβείων τουλάχιστον 20 τόνων και όχι με αποστολή των δειγμάτων από τους ίδιους τους διαγωνιζόμενους όπως γίνεται σε άλλους διαγωνισμούς προκείμενου να διασφαλιστεί η αξιοπιστία της ταυτότητας αλλά και της αντιπροσωπευτικότητάς των για τις περιοχές των ελαιοτριβείων.
Παράλληλα, τα δείγματα παραδόθηκαν για αναλύσεις ποιότητας και οργανοληπτικών χωρίς ονόματα αλλά με κωδικούς αριθμούς ώστε να εξασφαλιστεί η αμεροληψία των αποτελεσμάτων.
