Άρχισαν οι δηλώσεις συμμετοχής από τους ενδιαφερόμενους
O ΣΕΔΗΚ σε συνεργασία και με άλλους φορείς, οργανώνει και φέτος δυο διαγωνισμούς: έναν για την ποιότητα και έναν για τη διάθεση του ελαιολάδου.
Και στους δύο διαγωνισμούς, προσκαλούνται και μπορούν να συμμετάσχουν δωρεάν τα Συνεταιρικά και ιδιωτικά Ελαιοτριβεία των Δήμων-Μελών του ΣΕΔΗΚ καθώς και ελαιοτριβεία άλλων Δήμων και περιοχών που συνεργάζονται στενά με αυτόν.
Στην οργάνωση του διαγωνισμών αυτών, εκτός του ΣΕΔΗΚ, θα συμμετάσχουν η Περιφέρεια Κρήτης, το Ινστιτούτο Ελιάς, το ΜΑΙΧ, Πανεπιστήμια και άλλοι ελαιουργικοί φορείς.
Διαγωνισμός ποιότητας
Βασικός στόχος του διαγωνισμού ποιότητας είναι να επιβραβευτεί η ποιότητα ελαιολάδου σχετικά μεγάλων περιοχών, των οποίων οι παραγωγοί και τα ελαιοτριβεία ακολουθούν ορθές πρακτικές στην καλλιέργεια, τη φυτοπροστασία (με ιδιαίτερη έμφαση στην δακοκτονία), την συγκομιδή και την έκθλιψη και αποθήκευση του ελαιοκάρπου.
Στον διαγωνισμό αυτό ο οποίος έχει ήδη προκηρυχθεί από τον Δεκέμβριο και στον οποίο έχουν δηλώσει συμμετοχή περίπου 60 ελαιοτριβεία της Κρήτης, τα δείγματα που θα εξεταστούν, δεν θα αποστέλλονται από τους ενδιαφερομένους, όπως γίνεται σε άλλους διαγωνισμούς, οπότε, εγείρονται αμφιβολίες για την πραγματική ταυτότητα τους. Αντίθετα, θα παραλαμβάνονται από επιτροπές υπαλλήλων των κατά τόπους ΔΑΟΚ και Δήμων, μέσα από τις δεξαμενές 20 τουλάχιστον τόνων που θα υποδειχτούν από τα ελαιοτριβεία.
Διαγωνισμός διάθεσης
Ο διαγωνισμός διάθεσης του ελαιολάδου παραγωγών από ελαιοτριβεία, που οργανώνει ο ΣΕΔΗΚ, στοχεύει στην αξιολόγηση και βράβευση των Συνεταιρικών και Ιδιωτικών ελαιοτριβείων που εφαρμόζουν πρακτικές οι οποίες εξασφαλίζουν διαφάνεια και ανταγωνιστικότητα των αγοραστών και επιτυγχάνουν καλύτερα αποτελέσματα ως προς τις τιμές παραγωγού.
Στον διαγωνισμό μπορούν να συμμετάσχουν δωρεάν Συνεταιρικά και ιδιωτικά ελαιοτριβεία που διαθέτουν ελαιόλαδο για λογαριασμό των παραγωγών, εφόσον αποδέχονται τους όρους του διαγωνισμού.
Η συμμετοχή στον διαγωνισμό προβλέπει υποβολή αίτησης μέχρι τέλη Ιανουαρίου 2023 και υποβολή έκθεσης μέχρι αρχές Οκτωβρίου 2023 σύμφωνα με σχετικά υποδείγματα.
Λεπτομέρειες για τις πρακτικές που θα αξιολογηθούν, τον τρόπο αξιολόγησης, τα βραβεία που θα απονεμηθούν κ.α. αποστέλλονται στα ελαιοτριβεία που θα υποβάλουν μέχρι τέλη Ιανουάριου 2023 δήλωση ενδιαφέροντος στο e-mail: [email protected] ή [email protected].
