Ο πολύπειρος ποδοσφαιριστής του Πήγασου, Κώστας Οικονομάκης, είναι αυτός που αναλαμβάνει καθήκοντα προπονητή στην ομάδα της Εμπάρου.
Ο 39χρονος ποδοσφαιριστής, είχε καθοριστικό ρόλο στην εικόνα της ομάδας του Πήγασου τα τελευταία 3 χρόνια που βρίσκεται στην ομάδα, ενώ εκτιμάται τόσο σαν αθλητής, όσο και σαν προσωπικότητα από τους διοικούντες.
Ο Κώστας Οικονομάκης έχει πρωταγωνιστήσει μάλιστα, στις σημαντικότερες στιγμές της ιστορίας του Πήγασου(σκόραρε στον αγώνα μπαράζ με τις Ασίτες για την Α2) όσο και της έτερης ομάδας του Δήμου Βιάννου, τον Πατούχα(αναντικατάστατος τη χρονιά που η ομάδα ανέβηκε στο Περιφερειακό).
Στο παρελθόν έχει αγωνιστεί επίσης σε Μοσχάτο, Χερσόνησο, Αετό Ανωγείων, ΟΦΗ 94, Ρωμανό, Ασίτες κ.α., ενώ θα συνεχίζει να αγωνίζεται ως ποδοσφαιριστής και τη νέα χρονιά.
