Θα ψήσουν σαρικόπιτες για να χορτάσει η Κρήτη
Με πυρετώδεις ρυθμούς συνεχίζονται οι προετοιμασίες από τον από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μεσοχωριού, εν όψει της ερχόμενης Γιορτής Σαρικόπιτας!
Η πρόεδρος του Πολιτιστικούς Συλλόγου Χρυσούλα Παπαδάκη μιλώντας στο viannitika.gr απευθύνει κάλεσμα σε όλους όσους θέλουν να συμμετάσχουν στη γιορτή!
«Με οδηγό την επιτυχημένη προσπάθεια που έγινε πέρυσι, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μεσοχωριού ετοιμάζεται πυρετωδώς για τη Γιορτή Σαρικόπιτας που θα γίνει στις 10 Αυγούστου», σημειώνει η ίδια.

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος καλεί όλους όσους επιθυμούν να επισκεφτουν το χωριό και να φάνε όσες σαρικόπιτες τραβάει η όρεξη τους. Τα μέλη του Συλλογου είναι - όπως κάθε χρόνο - έτοιμα να ψήσουν όσες σαρικόπιτες απαιτήσει η περίσταση.
«Οι σαρικόπιτες μπορεί να είναι οι πιο απλές τυρόπιτες, απαιτούν όμως δεξιοτεχνία και ταλέντο για να γίνουν νόστιμες.
Είναι ένα πιάτο το οποίο μπορουμε, με δυο - τρία απλά υλικά, να έχουμε καθημερινά. Να γευόμαστε αυτές τις υπέροχες τραγανές πίτες», εχει αναφέρει η κ. Παπαδάκη